Mais de 100 mil refeições foram servidas no Restaurante Popular de Vitória da Conquista
O Restaurante Popular de Vitória da Conquista oferece até mil refeições diárias de segunda a sexta-feira.
O Restaurante Popular de Vitória da Conquista, mantido pelo Governo Municipal, oferece até mil refeições diárias de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h. Localizado na Rua Yolanda Fonseca, no bairro Jurema, próximo ao centro comercial, o restaurante serve refeições a R$3,80 cada, com o Governo Municipal subsidiando mais de 60% do custo total de R$9,86 por refeição, investindo anualmente mais de 1 milhão de reais.
Até junho de 2024, mais de 100 mil refeições foram servidas a um público diversificado, incluindo pessoas em situação de rua, estudantes, aposentados, trabalhadores formais e informais de baixa renda e seus familiares, além de moradores de outras cidades e da zona rural. O Restaurante Popular é vinculado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes) por meio da Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan).
Foto: PMVC
Karine Barros, coordenadora da Cosan, afirmou que o subsídio faz parte da política municipal de enfrentamento à insegurança alimentar, utilizando recursos exclusivos do município, sem apoio dos governos federal e estadual. O objetivo é garantir à população acesso a uma alimentação balanceada e nutritiva a baixo custo.
O restaurante é gerenciado pela empresa M.A Refeições e Eventos, vencedora do edital de licitação nº 054/2019. A empresa é responsável pela elaboração dos cardápios mensais por um nutricionista e pela manutenção da estrutura. O cardápio, preparado pela nutricionista Alane Oliveira, inclui duas opções de proteína animal, salada, feijão, arroz, legumes, farofa, massas, sobremesa e suco, seguindo normas de segurança e higiene.