Estudantes da Uesb fecham portões em protesto contra má qualidade do Restaurante Universitário
Alunos relatam refeições com insetos, pedras no feijão e atrasos na oferta do almoço.
Na manhã de terça-feira (28), estudantes da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) fecharam os portões dos três campi em protesto contra o Restaurante Universitário (RU). A paralisação foi motivada por filas quilométricas, alimentos mal preparados e descaso da empresa responsável pelo serviço, a 2G2M, e da Pró-Reitoria de Ações Afirmativas, Permanência e Assistência Estudantil (Proapa).
De acordo com o Site Avoador, alunos relatam refeições com insetos, pedras no feijão e atrasos na oferta do almoço. Um estudante contou ter sofrido intoxicação alimentar duas vezes no mesmo mês, ficando afastado das aulas. Outros relatam chegar a perder até uma hora e meia nas filas, muitas vezes precisando comer em pé por falta de assentos.
Alunos também criticam a frequência de ultraprocessados, como salsichas e embutidos.
O fechamento do RU nesta terça gerou indignação porque, mesmo com a antecipação do feriado do servidor público e a paralisação docente anunciada, as aulas ocorreram normalmente. O Diretório Central dos Estudantes (DCE) classificou a decisão como “exclusão” e organizou a mobilização. Desde 2023, o serviço já é alvo de queixas sobre falta de organização e descumprimento do cardápio previsto em contrato.
Estudantes do Programa de Assistência Estudantil (Prae) pagam R$2 por refeição, mas quem não recebe o benefício chega a gastar até R$24, reforçando críticas de que o RU deixou de ser uma política de permanência estudantil e passou a priorizar o lucro.
A comissão de avaliação do RU, prevista no contrato e formada por alunos, professores e funcionários, nunca foi criada. Tentativas de diálogo, como reuniões, ofícios e ações simbólicas, não resultaram em mudanças significativas. Para os estudantes, a terceirização transformou um serviço essencial em negócio, prejudicando a alimentação e a saúde.
A Proapa afirmou que todas as denúncias são tratadas imediatamente e que a empresa não cometeu contravenções passíveis de sanção. A universidade informou que está modernizando o RU e planeja ampliação no campus de Vitória da Conquista.
