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Vitória da Conquista recebe evento gastronômico com cafés, vinhos e culinária local no Shopping Conquista Sul

Conquista de Sabores acontece neste fim de semana, com degustações, mostra digital, aulas-show e expositores de cafés, vinhos e produtos da culinária regional.

Por Redação | Jornal Conquista
Publicado em 01/07/2025 - às 18:43
Foto: Divulgação.

Entre os dias 5 e 6 de julho, o Shopping Conquista Sul, em Vitória da Conquista, será sede do evento Conquista de Sabores, uma experiência gastronômica imersiva que reunirá produtores, fornecedores e especialistas de cafés, vinhos e produtos típicos da culinária regional. O evento é gratuito e contará com degustações, mostra digital, aulas-show e bate-papos temáticos.

Com o objetivo de proporcionar experiências marcantes, a programação inclui uma mostra digital sobre o café, com obras da artista plástica Valéria Vidigal e do fotógrafo Rodrigo Wanderley, além de conversas sobre a relação entre vinhos e gastronomia regional, e turismo rural. Haverá também aulas shows sobre cafés filtrados, harmonização de drinks de café com sobremesas e combinações de vinhos brancos com queijos.

Ao todo, serão 20 expositores de cafés, vinhos e gastronomia. O evento conta com o apoio do SEBRAE, Agência Patuá, Alline Trancoso Arquitetura e da Dente de Leão, e tem o patrocínio de marcas como Café Vidigal, Coopmac, Cafeteria Rigno, Café Requinte da Serra e Café Caseirinho DuBom.

Uma das principais atrações da feira é a degustação de vinhos com taça personalizada, que poderá ser adquirida com meia-entrada solidária, levando 1kg de alimento não perecível, a degustação poderá ser adquirida por metade do valor. Ao final do evento, todos os alimentos arrecadados serão doados à Casa do Amor.

A participação na degustação é restrita a maiores de 18 anos e os ingressos estão disponíveis no Sympla. Para mais informações, acesse a conta oficial do evento no Instagram: @conquistadesabores ou entre em contato pelo e-mail [email protected].

A Bahia tem se destacado nacionalmente na produção de café e vinho, especialmente nas regiões do Planalto da Conquista e da Chapada Diamantina. O estado é o maior produtor de café do Nordeste e o quarto maior do Brasil, com previsão de produção recorde de 3,68 milhões de sacas beneficiadas em 2025. Já o Vale do São Francisco, reconhecido internacionalmente, produz uma média de 1,5 milhão de litros de vinho e cerca de 3 milhões de litros de espumantes anualmente, sendo o primeiro do país a receber indicação de procedência para vinhos tropicais.

Idealizado por Otto Maia e Victor Teles, o evento pretende fortalecer o empreendedorismo local, incentivar o consumo consciente e promover a educação do público sobre esses produtos, incentivando o compartilhamento de novas experiências e convidando o público a reviver memórias afetivas em torno da gastronomia.

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